Sementi di Tigre Grano Tenero
Frumento tenero precoce, classe 1 “Anatolico bianco duro” per il TMO. Alveografo 450-500, glutine 32-38%, alta tolleranza alla siccità.
Tigre rientra nella categoria “Anatolico bianco duro”, che l’ente cerealicolo turco TMO classifica come frumento tenero di classe 1. Costituito da Agri Obtentions, registrato in Türkiye nel 2015 a nome di Granar Tarım.
Nelle prove di registrazione il TTSM ha confrontato da 14 a 17 varietà per tre anni; Tigre ne è uscito tra quelle con i valori energetici più alti.
Come si comporta in campo
Le spighe sono bianche, aristate, ampie ed erette. Il culmo è spesso e solido e la pianta raggiunge 95-105 cm. Altezza media e culmo robusto danno resistenza all’allettamento, e con essa una buona resa in paglia.
La spigatura è precoce. La tolleranza alla siccità è alta, quella al freddo buona. Ha carattere alternativo, adatto alle zone dove le varietà alternative si seminano in autunno.
L’accestimento è medio, 8-12 culmi, ma il potenziale produttivo resta alto. Non è esigente sul terreno e cresce in fondovalle, mezza costa e asciutta.
Granella e qualità
La granella è bianca, dura e ovale. Secondo la classificazione europea è un BAF (strength wheat), il tipo richiesto dai maggiori molini della Türkiye.
Glutine 32-38%, proteine 12-16%, peso di mille semi 34-38 g, peso ettolitrico 75-80 kg/hl, energia alveografica 450-500 — il valore alveografico più alto della nostra gamma e la misura che determina la forza dell’impasto.
Semina
Si consigliano 22-24 kg per decara, puntando a 450-500 semi per metro quadrato. Adatto alle zone di transizione e alle regioni calde.
Mostra tolleranza media a oidio, ruggini e peronospora.
Sementi di categoria Base/Prebase in sacchi da 50 kg. Per un tenero a granella rossa e più tardivo, vedete Renan. Chiamateci per prezzi e disponibilità.
Scheda varietà
- Anno di registrazione
- 2015
- Costitutore
- Agri Obtentions (Francia)
- Categoria di sementi
- Base / Prebase
- Tipo di spiga
- Bianca, aristata; ampia ed eretta
- Altezza pianta
- 95-105 cm
- Spigatura
- Precoce
- Granella
- Bianca, dura, ovale
- Epoca di semina
- Autunnale; alternativa
- Dose di semina
- 22-24 kg/da (450-500 semi per m²)
- Peso ettolitrico
- 75-80 kg/hl
- Peso di mille semi
- 34-38 g
- Contenuto proteico
- 12-16%
- Contenuto di glutine
- 32-38%
- Energia alveografica (W)
- 450-500
- Classe TMO
- Frumento tenero classe 1 — Anatolico bianco duro
- Accestimento
- Medio — 8-12 culmi
- Resistenza all’allettamento
- Resistente — culmo robusto, buona resa in paglia
- Tolleranza al freddo
- Resistente
- Tolleranza alla siccità
- Alta
- Tolleranza alle malattie
- Moderatamente tollerante a oidio, ruggini e peronospora
- Utilizzo
- Frumento tenero
- Tipo di terreno
- Fondovalle, mezza costa e asciutta
- Regioni consigliate
- Zone di transizione e regioni calde
- Confezione
- Sacco da 50 kg
